西陣「天若」星獲得の名店の天ぷら懐石コースを中国茶と共に −中国茶のたしなみ方を学ぶ座学付き−

滋賀「ハッピー太郎醸造所」10日間で熟成する白味噌作り −味噌＆どぶろくのテイスティング付き−

新宿「夜咄Sahan」源氏物語の世界に浸る宵のひととき −オリジナルカクテルコースと共に−

茶人が導く、季節の中国茶を味わう茶会と中国茶器での淹茶 −世田谷「中国茶サロン茶ノ目」にて−

木津川「リストランテナカモト」季節のイタリアンコースと6種類のティーペアリングでテロワールを堪能

「賛否両論 名古屋」日本酒と和食のペアリングを堪能する月替わりの特別コース −レシピ付き−

名古屋「Restaurant Kamikura」チーズと銘茶のペアリング＆地元名士の旧別邸見学

香りを楽しむドリンクのスペシャリスト「香飲家」に学ぶ、季節のドリンクづくり＆フードペアリング講座

足柄「あしがり郷 瀬戸屋敷」発酵料理と老舗酒蔵の日本酒のペアリング −古民家の釜戸でごはん炊き−

虎ノ門・広尾「THE CELLAR」ワイン選びが楽しくなるテイスティング講座 −初・中級者向け−

表参道・日本茶専門店「伍」四季の花と日本茶フルコースで季節を愉しむ −旬の果物・和菓子付き−

京都「Synager」日本の名店のチーズをハーブの香りと共に楽しむ特別コース −ペアリング可能−

四谷三丁目「木挽町大野」専門店で学ぶ12ヶ月の茶懐石料理帖 −プロが伝える茶懐石料理の世界−

名古屋「植田ラティス」シングルオリジンティーのブレンド体験 −紅茶講座とアフタヌーンティー付き−

堺「つぼ市製茶本舗」創業170年超の老舗で学ぶ利き茶 −千利休の故郷にてお茶づくしランチ付き−

京都「北大路焙煎室」五感で学ぶ新しいコーヒー講座 −コーヒーの飲み比べと限定スイーツコース付き−

銀座「栄養院ひふみ」月替わりのテーマで調味料にまつわる知識を深め、季節の滋味を味わう料理講座

京都「梅小路醗酵所」麹づくりの最終工程・出麹体験と生甘酒づくり −季節の醗酵デザート付き−

鎌倉のアトリエで出会う名著の愉しみ −近代文学と名バーテンダーのオリジナルカクテルを味わう時間−

世界最高峰の熟成生ハム「BLACK TAG」をテイスティング −生ハム講座＆原木カット体験−

「フォーチュンガーデン京都」“関西建築界の父”による名建築・島津製作所旧本社館内ツアーとディナー

一つ星連続獲得「白金劉安」四季折々の食養生を学ぶ −漢方学の知識を深める基礎編−

一つ星連続獲得「白金劉安」漢方の名店で味わう漢方食養湯 −漢方の世界を知る入門編−

「HIGASHIYA GINZA」の茶室にて日本茶の個性と奥深さに触れる「茶学の会」

神楽坂「HASABON」日本屈指のお茶の淹れ手が季節の禅語で導く、お茶講座とティーテイスティング

美と健康にアプローチする「フレンチ薬膳」を学ぶ料理教室 −麻布十番のスタジオにて−

「大竹薬膳研究所」薬膳茶と発酵の世界を学び自分を整える −葉山「平野邸 Hayama」にて−

吉祥寺「果実店 canvas」上質なフルーツカット体験 −国産フルーツの魅力を学ぶ講座付き−

中目黒「台所漢方」漢方栄養士に教わるオリジナル漢方茶ブレンド体験 −季節とお悩みに合わせて−

「茶禅草堂」岩咲ナオコ氏に学ぶリトリート茶養生 −京都のギャラリー・Nunuka lifeにて−

京都の種菓子専門店「SHUKA」そのルーツ・甘納豆を学ぶ工房見学 −7T＋のお茶とのペアリング−

大阪「餅匠しづく」店主による食と健康を学ぶ講座と身体にやさしいコーヒー＆大福のペアリング体験

「アルテリーべ横浜本店」で堪能するレインブラントティーの和紅茶講座＆アフタヌーンティー

「THE CELLAR Hiroo」二つ星連続獲得の名店・青草窠と届けるワイン×日本料理の競演

煎茶美風流の教授に教わる昔懐かしい日本の伝統菓子づくり −出来たてのお菓子を厳選茶と共に−

鎌倉「季音」薪火料理の名店で堪能する葉山石井牛の火入れ体験と鎌倉野菜を味わうディナーコース

京都市内最古の酒蔵「松井酒造」解説付き蔵見学とテイスティング −若女将こだわりの肴と共に−

逗子の現代茶室「逗子茶寮 凛堂 -rindo-」で愉しむお茶講座と二十四節気のアフタヌーンティー

吉祥寺「SHOUEI TEA」心で描く和紅茶の味わい −オリジナルブレンド茶葉のおみやげ付き−

ドリンク作家・emmy氏が手がけるアートのようなドリンクコース −12ヶ月の「お月見」を愉しむ−

銀座「栄養院ひふみ」長井佳代氏に教わる食と対話で心と体を整える方法 −塩麹づくりと調理デモ−

名古屋「彩盆の間」サイフォン専門店でお茶の香りと盆栽のある景色を楽しむ【日本茶プラン】

名古屋「彩盆の間」サイフォン専門店でコーヒーの香りと盆栽のある景色を楽しむ【コーヒープラン】

蔵前「Lonich, / ロニック」コーヒーの新たな世界に出会うクリエイティブなフルコース

「賛否両論 金沢」笠原将弘氏の技を目の前で愉しみ美食を味わう −北陸ならではの旬素材に舌鼓−

代々木上原「émuN / エミュ」一つ星獲得シェフに教わるフレンチ −調理デモ＆ランチコース−

赤坂「BOUTARY」キャビアの知識と味わいの違いを学ぶテイスティング体験 −1回6名限定貸切−

京都「7T＋」古今東西のお茶と出会いプロの目利きを学ぶ −特製茶点心と季節の茶葉のペアリング−